Tag : Restauración
La evolución y las redes sociales
Una de mis palabras favoritas es la de evolución. Siempre la he tenido como recurso para poder expresar aquello con lo que quiero diferenciar, lo que se tiene de lo que se puede obtener. Evolucionar es el camino al futuro. Siempre que se tiene un proyecto, se cuenta con esta palabra para llegar a la…
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La calidad en la mano de obra en el sector de la restauración
Durante estos últimos años se ha producido una cierta cualificación al alza, dentro de la calidad de la mano de obra, en el sector de la restauración. Sin llegar a conseguirse que esa cualificación supla el déficit que existe, es necesario continuar con las líneas que están desarrollando esa labor. Han sido muchos los año…
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