Restaurant Don Quijote med hjemsted på Avenida Puerto Grande 47, 35130 Puerto Rico (Mogán), Gran Canaria.

Din privatliv er vigtigt for os. I denne privatlivserklæring forklarer vi, hvordan vi behandler de personoplysninger, der indsamles fra vores brugere og kunder, samt hvordan vi anvender dem. Vi opfordrer dig til nøje at læse disse vilkår, før du giver dine personoplysninger på denne hjemmeside.

Vi har bestræbt os på at skabe et sikkert og pålideligt miljø, og derfor ønsker vi at dele dette med dig.
I henhold til bestemmelserne i den førnævnte generelle forordning om databeskyttelse vil de personoplysninger, som du sender til os via formularerne på hjemmesiden, blive behandlet som data vedrørende “brugere, webkunder og abonnenter”.
Ved behandling af vores kunders data anvender vi alle de tekniske og organisatoriske sikkerhedsforanstaltninger, der er fastsat i den gældende lovgivning.

Vores principper vedrørende dit privatliv:

• Vi anmoder aldrig om personlige oplysninger, medmindre det er reelt nødvendigt for at kunne levere de tjenester, du anmoder os om.

• • Vi deler aldrig vores brugeres personlige oplysninger med nogen, medmindre det er for at overholde loven, eller hvis vi har din udtrykkelige tilladelse.
  • Vi vil aldrig anvende dine personoplysninger til andre formål end dem, der er angivet i denne privatlivspolitik.
  • Det er nødvendigt at gøre opmærksom på, at denne privatlivspolitik kan ændre sig afhængigt af lovgivningsmæssige krav eller selvregulering. Derfor anbefales brugere at gennemgå den med jævne mellemrum. Den vil være gældende, hvis brugere vælger at udfylde en formular i et af kontaktformularerne, hvor der indsamles personoplysninger. Restaurant Don Quijote Denne hjemmeside er tilpasset kravene i den spanske organiske lov 15/1999 af 13. december om beskyttelse af personoplysninger (LOPD) samt kongeligt dekret 1720/2007 af 21. december, kendt som gennemførelsesforordningen til LOPD. Den overholder desuden Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2016/679 af 27. april 2016 om beskyttelse af fysiske personer (GDPR) samt lov 34/2002 af 11. juli om informationssamfundets tjenester og elektronisk handel (LSSICE eller LSSI).Dataansvarlig for behandlingen af dine personoplysninger

Identitet på den dataansvarlige: Tamara Pacheco van Rijnsoever

Handelsnavn: TRYPAVAN S.L.

Tamara Pacheco van Rijnsoeverq

CIF: B-76326768

Adresse: Calle Thomas Edison 17, dør 17

Sonnenland

35100 – San Bartolomé de Tirajana

mailto:info@restdonquijote.com info@restdonquijote.com

Aktivitet: Restaurations- og hotelvirksomhed.

I henhold til bestemmelserne i den førnævnte generelle forordning om databeskyttelse vil de personoplysninger, som du sender til os via formularerne på hjemmesiden, blive behandlet som data vedrørende “brugere, webkunder og abonnenter”.

Ved behandling af vores kunders data anvender vi alle de tekniske og organisatoriske sikkerhedsforanstaltninger, der er fastsat i den gældende lovgivning.

Principper, som vi anvender på dine personoplysninger

Ved behandlingen af dine personoplysninger vil vi anvende følgende principper, som er i overensstemmelse med kravene i den nye europæiske databeskyttelsesforordning:

• Princippet om lovlighed, rimelighed og gennemsigtighed: Vi vil altid indhente dit samtykke til behandlingen af dine personoplysninger til et eller flere specifikke formål, som vi på forhånd vil informere dig om på en fuldt gennemsigtig måde.
• Princippet om dataminimering: Vi vil kun anmode om oplysninger, der er strengt nødvendige i forhold til de formål, som de indsamles til. Det absolut nødvendige minimum.
• Princippet om begrænsning af opbevaringsperioden: Oplysningerne opbevares ikke længere end nødvendigt til de formål, de behandles for. Afhængigt af formålet vil vi informere dig om den relevante opbevaringsperiode. I tilfælde af abonnementer gennemgår vi løbende vores lister og sletter registreringer, der har været inaktive i en længere periode.
• Princippet om integritet og fortrolighed: Dine data behandles på en måde, der sikrer en passende sikkerhed for personoplysningerne, og som garanterer fortrolighed. Du skal vide, at vi træffer alle nødvendige forholdsregler for at forhindre uautoriseret adgang til eller misbrug af vores brugeres data fra tredjemand.

Hvordan har vi indsamlet dine oplysninger?

De personoplysninger, vi behandler i Restaurant Don Quijote stammer fra:

• Kontaktformular
• Reservationsformular
• Tilmeldingsformular
• Kommentarer på bloggen
• Salgsformular
• Spørgeskemaer

Hvilke rettigheder har du, når du giver os dine oplysninger?

Enhver person har ret til at få bekræftelse på, om der i Restaurant Don Quijote Vi behandler personoplysninger, der vedrører dem — eller ikke.

De registrerede har ret til at:

• Anmode om adgang til de personoplysninger, der vedrører den registrerede.
• Anmode om berigtigelse eller sletning
• Anmode om begrænsning af behandlingen.
• Gøre indsigelse mod behandlingen.
• Anmode om dataportabilitet. De registrerede kan få adgang til deres personoplysninger samt anmode om berigtigelse af urigtige oplysninger eller, hvor det er relevant, anmode om sletning, når oplysningerne blandt andet ikke længere er nødvendige til de formål, de blev indsamlet til.

Under visse omstændigheder kan de registrerede anmode om begrænsning af behandlingen af deres data; i så fald vil vi kun opbevare dem med henblik på at gøre retskrav gældende eller forsvare sådanne krav.

Under visse omstændigheder og af grunde, der vedrører deres særlige situation, kan de registrerede gøre indsigelse mod behandlingen af deres oplysninger. I så fald vil oplysningerne ikke længere blive behandlet, medmindre der foreligger tungtvejende legitime grunde, eller behandlingen er nødvendig for at fastlægge, gøre gældende eller forsvare retskrav. De kan også anmode om dataportabilitet.

De registrerede har også ret til effektiv domstolsbeskyttelse og til at indgive en klage til tilsynsmyndigheden, i dette tilfælde den spanske databeskyttelsesmyndighed (Agencia Española de Protección de Datos), hvis de mener, at behandlingen af personoplysninger vedrørende dem overtræder forordningen.

Til hvilket formål behandler vi dine personoplysninger?

Når en bruger forbinder sig til denne hjemmeside, for eksempel for at kommentere et indlæg, sende en e-mail til ejeren, tilmelde sig eller indgå en aftale, afgiver vedkommende personlige oplysninger, som han eller hun selv er ansvarlig for.

      Restaurant Don Quijote, Disse oplysninger kan omfatte personlige data såsom din IP-adresse, navn, fysiske adresse, e-mailadresse, telefonnummer samt andre oplysninger. Ved at give disse oplysninger giver brugeren, kunden eller abonnenten sit samtykke til, at oplysningerne indsamles, anvendes, administreres og opbevares af. Restaurant Don Quijote, udelukkende som beskrevet i den juridiske meddelelse og i denne privatlivspolitik.

I Restaurant Don Quijote, der findes forskellige systemer til indsamling af personoplysninger, og vi behandler de oplysninger, som de registrerede stiller til rådighed, med følgende formål for hvert enkelt indsamlingssystem (formularer):

• Kontaktformular: Vi anmoder om følgende personoplysninger: fornavn, efternavn, postadresse eller fysisk adresse, telefonnummer og om nødvendigt DNI eller CIF samt e-mailadresse. Disse oplysninger anvendes til at besvare henvendelser fra brugere og kunder. www.restdonquijote.es, www.restdonquijote.com. For eksempel kan vi anvende disse oplysninger til at besvare din forespørgsel, administrere bestillinger i afsnittet “aT Home”, besvare spørgsmål, klager, kommentarer eller bekymringer, som du måtte have i relation til de oplysninger, der findes på hjemmesiden, de tjenester der tilbydes via hjemmesiden, behandlingen af dine personoplysninger, forhold vedrørende de juridiske tekster på hjemmesiden samt enhver anden forespørgsel, du måtte have, som ikke er underlagt kontraktbetingelserne.
• Reservationsformular På denne hjemmeside har vi en reservationsformular, der indsamler de nødvendige oplysninger for at kunne administrere og bekræfte din anmodning. Via denne formular anmodes der om: fulde navn, telefonnummer, e-mailadresse, dato og tidspunkt for reservationen, antal personer, præferencer for placering i restauranten samt eventuelle særlige ønsker (for eksempel allergier eller fejringer). Derudover indeholder formularen et afkrydsningsfelt, hvor brugeren erklærer at have læst og accepteret privatlivspolitikken, før oplysningerne indsendes.
• Registreringsformular:I dette tilfælde anmoder vi om følgende personoplysninger: navn og e-mailadresse, så du kan oprette en konto i vores system og få adgang til dets funktioner. Vi informerer dig om, at de oplysninger, du stiller til rådighed, vil blive opbevaret på servere tilhørende. SEREDNET Works S.L. (leverandør af Restaurant Don Quijote) inden for EU.
• Tilmeldingsformular til blogkommentarer: For at kommentere blogindlæggene www.restdonquijote.es, www.restdonquijote.com , er det nødvendigt, at brugeren registrerer sig via denne formular. I dette tilfælde anmoder vi om følgende personoplysninger: navn, e-mailadresse og hjemmeside. Når registreringen er gennemført, kan brugeren indsende så mange kommentarer, som vedkommende ønsker, samt svare på tidligere kommentarer.

Der findes andre formål, hvortil vi behandler dine personoplysninger:

• For at sikre overholdelse af brugsbetingelserne og den gældende lovgivning. Dette kan omfatte udvikling af værktøjer og algoritmer, der hjælper denne hjemmeside med at sikre fortroligheden af de personoplysninger, der indsamles.
• For at understøtte og forbedre de tjenester, som denne hjemmeside tilbyder.
• Der indsamles også andre ikke-identificerbare oplysninger, som opnås via visse cookies, der downloades til brugerens computer, når der browses på denne hjemmeside, og som er nærmere beskrevet i cookiepolitikken.
• For at administrere de sociale medier. Restaurant Don Quijote kan have tilstedeværelse på sociale medier. Behandlingen af de data, der foretages om personer, som vælger at følge de officielle sider på sociale medier for. www.restdonquijote.es, www.restdonquijote.com , Restaurant Don Quijote, vil være reguleret af dette afsnit samt af de brugsbetingelser, privatlivspolitikker og adgangsregler, der tilhører det pågældende sociale medie i hvert enkelt tilfælde, og som forudgående er accepteret af brugeren. www.restdonquijote.es, www.restdonquijote.com, Restaurant Don Quijote vil behandle dine oplysninger med det formål at administrere sin tilstedeværelse på det sociale medie korrekt samt informere om aktiviteter, produkter eller tjenester fra.www.restdonquijote.es, www.restdonquijote.com. Samt til ethvert andet formål, som de sociale mediers regler tillader. Under ingen omstændigheder vil vi anvende profilerne for følgere på sociale medier til at sende individuel reklame.

I overensstemmelse med bestemmelserne i den europæiske generelle forordning om databeskyttelse (GDPR) 2016/679, Tamara Pacheco van Rijnsoeverq (Restaurant Don Quijote) med hjemsted på Calle Thomas Edison 17, dør 17, 35100 – Sonnenland, San Bartolomé de Tirajana, vil være ansvarlig for behandlingen af de oplysninger, der vedrører brugere, webkunder og abonnenter.

     Restaurant Don Quijote sælger, udlejer eller overdrager ikke personoplysninger, der kan identificere brugeren, til tredjepart uden forudgående samtykke, og vil heller ikke gøre det i fremtiden. I visse tilfælde kan der dog indgås samarbejder med andre fagfolk; i disse tilfælde vil brugernes samtykke blive indhentet, og de vil blive informeret om samarbejdspartnerens identitet samt formålet med samarbejdet. Alt vil altid ske i overensstemmelse med de strengeste sikkerhedsstandarder.

Hvad er det juridiske grundlag for behandlingen af dine oplysninger?

Det juridiske grundlag for behandlingen af data fra kunder, der køber tjenester eller produkter via denne hjemmeside, er salget af tilberedte retter i overensstemmelse med vores kontraktbetingelser. Den prospektive markedsføring af produkter og tjenester er baseret på det samtykke, der indhentes, uden at tilbagetrækning af dette samtykke på nogen måde påvirker opfyldelsen af kontrakten.

Det juridiske grundlag for behandlingen af abonnenters oplysninger er udsendelse af nyhedsbreve og kommercielle tilbud med brugerens forudgående samtykke.

Hvor længe opbevarer vi dine oplysninger?

De personoplysninger, der stilles til rådighed, vil blive opbevaret:

• Danés (da): Så længe det kommercielle forhold opretholdes.
• Så længe den registrerede ikke anmoder om sletning af oplysningerne.

Til hvilke modtagere vil dine oplysninger blive videregivet?

Mange af de værktøjer, vi anvender til at administrere dine oplysninger, leveres af tredjepart.

For at levere tjenester, der er strengt nødvendige for udviklingen af vores aktivitet, Restaurant Don Quijote deler oplysninger med følgende tjenesteudbydere i overensstemmelse med deres respektive privatlivsbetingelser.

Alle de værktøjer og tjenester, der leveres af tredjeparter, er strengt nødvendige for udviklingen af vores ydelser og er blevet udvalgt med henblik på at overholde og beskytte de rettigheder, som vi værner om på denne hjemmeside.

Følgende virksomheder vil have adgang til de personoplysninger, der er nødvendige for at udføre deres opgaver som databehandlere, men de må ikke anvende dem til andre formål. Derudover skal de behandle personoplysningerne i overensstemmelse med denne privatlivspolitik og den gældende databeskyttelseslovgivning.

      Google Analytics: en webanalysetjeneste leveret af Google, Inc., et selskab registreret i Delaware med hovedkontor på 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View (Californien), CA 94043, USA (“Google”).

Google Analytics anvender “cookies”, som er tekstfiler, der gemmes på din computer, for at hjælpe med at analysere, hvordan brugerne anvender hjemmesiden. Restaurant Don Quijote Danés (da): at analysere, hvordan brugerne anvender hjemmesiden. De oplysninger, som cookien genererer om din brug af. www.restdonquijote.es, www.restdonquijote.com, (herunder din IP-adresse) vil blive direkte overført til og opbevaret af Google på servere i USA.

Browsing

Når du besøger www.restdonquijote.es og www.restdonquijote.com , kan der indsamles ikke-identificerbare data, som kan omfatte IP-adresser, geografisk placering (omtrentligt), en registrering af, hvordan vores tjenester og websteder anvendes, samt andre data, der ikke kan bruges til at identificere brugeren. Blandt de ikke-identificerbare data findes også oplysninger relateret til dine vaner for

navigation via tredjepartstjenester. Denne hjemmeside anvender følgende tredjeparts analysetjenester:

• Google Analytics
• Facebook inside

Vi anvender disse oplysninger til at analysere tendenser, administrere hjemmesiden, spore brugernes bevægelser på siden samt indsamle demografiske oplysninger om vores brugerbase som helhed.

Fortrolighed og datasikkerhed

      Restaurant Don Quijote forpligter sig til at anvende og behandle brugernes oplysninger, herunder personoplysninger, med respekt for deres fortrolighed og udelukkende i overensstemmelse med det formål, de er indsamlet til, samt til at opfylde sin forpligtelse til at beskytte dem og træffe alle nødvendige foranstaltninger for at undgå ændring, tab, uautoriseret behandling eller uautoriseret adgang (såsom de HTTPS-protokoller, vi anvender), i overensstemmelse med den gældende databeskyttelseslovgivning.

      Restaurant Don Quijote kan ikke garantere internettets fuldstændige uigennemtrængelighed og derfor heller ikke forhindre, at data kan blive kompromitteret gennem uautoriseret eller svigagtig adgang fra tredjepart.

Nøjagtighed og sandhedsværdi af oplysningerne

Som bruger er du eneansvarlig for rigtigheden og nøjagtigheden af de oplysninger, du sender til www.restdonquijote.es, www.restdonquijote.com, hvorved Tamara Pacheco van Rijnsoeverq ( fritages for ansvarRestaurant Don Quijote), for ethvert ansvar i den forbindelse. Brugerne garanterer og er under alle omstændigheder ansvarlige for nøjagtigheden, gyldigheden og ægtheden af de personoplysninger, der stilles til rådighed, og forpligter sig til at holde dem behørigt opdaterede. Brugeren accepterer at give fuldstændige og korrekte oplysninger i kontakt- eller tilmeldingsformularen.

Accept og samtykke

Brugeren erklærer at være blevet informeret om vilkårene for beskyttelse af personoplysninger og accepterer og giver samtykke til behandlingen af disse af Tamara Pacheco van Rijnsoeverq (Restaurant Don Quijote) i den form og til de formål, der er angivet i denne privatlivspolitik.

Ændringer i privatlivspolitikken

      Restaurant Don Quijote forbeholder sig retten til at ændre denne politik for at tilpasse den til lovgivningsmæssige eller retspraksismæssige nyheder samt til branchens praksis. I sådanne tilfælde vil udbyderen annoncere de indførte ændringer på denne side med rimelig forudgående varsel inden deres ikrafttræden.

Kommercielle e-mails

I overensstemmelse med LSSICE, www.restdonquijote.es, www.restdonquijote.com,  udfører ikke SPAM-praksis og sender derfor ikke kommercielle e-mails ad elektronisk vej, som ikke på forhånd er blevet anmodet om eller godkendt af brugeren. Derfor har brugeren i hver af formularerne på hjemmesiden mulighed for at give sit udtrykkelige samtykke til at modtage nyhedsbrevet, uafhængigt af den kommercielle information, der måtte blive anmodet om på et givent tidspunkt.

I overensstemmelse med bestemmelserne i lov 34/2002 om informationssamfundets tjenester og elektronisk handel forpligter Restaurante Don Quijote sig til ikke at sende kommercielle meddelelser uden behørig identifikation.

Denne privatlivspolitik blev senest opdateret den 12-08-2025.