Between Two
![Cab_btw_c](https://www.restdonquijote.es/wp-content/uploads/2021/09/Cab_btw_c-e1631868281767.png)
BETWEEN TWO (MELLOM TO), er vårt forslag for, og til det har vi reservert hjørnet ”Corner”.
Dette er et tilbud med tanke på to eller flere personer som ønsker å DELE et utvalg av vår meny sammen med nye oppskrifter, og som vil gjøre aftenen anderledes.
Teamet til Don Quijote har lagt hele sitt hjerte og profesjonalitet i at dette tilbudet skal bli et uforglemmelig alternativ. Det dreier seg om å DELE flere retter du har valgt og få de laget i øyeblikket.
![Aperitivo_NO](https://www.restdonquijote.es/wp-content/uploads/2023/09/Aperitivo_NO.png)
-
Et glass Cava, ledsaget av en toast med våre forskjellige hjemmelagde patéer.
![divider](https://www.restdonquijote.es/wp-content/uploads/2021/01/divider-e1610702295315.png)
![Opcion_A_NO](https://www.restdonquijote.es/wp-content/uploads/2021/09/Opcion_A_NO.png)
-
Grønn salat, kumatotomat
og «iberisk» svineskulder
-
Salat av lokal fisk en papillote
på kål, med syltede sesongens grønnsaker
-
Dillmarinert lakserull, fylt med reker
og sennepsemulsjon med gul rom
![divider](https://www.restdonquijote.es/wp-content/uploads/2021/01/divider-e1610702295315.png)
![Opcion_B_NO](https://www.restdonquijote.es/wp-content/uploads/2021/09/Opcion_B_NO.png)
-
Bakt torsk med løk
-
Knasende kummel
med pistasj- og limetartar-saus
-
Tataki av blåfenet tunfisk
med ristet sesam og «Cumberland» søt saus
![divider](https://www.restdonquijote.es/wp-content/uploads/2021/01/divider-e1610702295315.png)
![Opcion_C_NO](https://www.restdonquijote.es/wp-content/uploads/2021/09/Opcion_C_NO.png)
-
Knasende iberisk svinekjøtt
med kanarisk ost og trøffelmajones
-
Medaljonger av «Angus» mørbradmedaljonger
i kanarisk ost og rød fruktsaus
-
Biff tartar minis
på «kuber» av briochebrød og vaktelegg
![divider](https://www.restdonquijote.es/wp-content/uploads/2021/01/divider-e1610702295315.png)
![Opcion_D_NO](https://www.restdonquijote.es/wp-content/uploads/2021/09/Opcion_D_NO.png)
-
Smaking av kanariske oster
-
Sesongens frukt
med hjemmelaget syltetøy og iskrem
![divider](https://www.restdonquijote.es/wp-content/uploads/2021/01/divider-e1610702295315.png)
*Forrige reservasjon
![divider](https://www.restdonquijote.es/wp-content/uploads/2021/01/divider-e1610702295315.png)
"Denne menyen er utsatt for variasjon i rettene på grunn av utmattelse av produktet i sesongen".